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からだにもエコにも優しい魔法のスープ

2016.12.06
みなさんこんにちは!寒くなりましたね。いかがお過ごしでしょうか?   野菜の切れ端、もったいないと思っていたあなた!今回は、ベジブロスをご紹介いたします☆ ベジブロスとは、野菜の調理くずからとる野菜の出汁(=ブロス)のことを言います。 ニンジン...
ひじき

ひじきの真実

2016.06.23
こんにちは。 今日のランチは近所の定食屋さんでひじきの煮物を食べて来ました。 おいしいですよね。子どもの頃から母親にひじきは『体によいから』と言われて食べるように勧められた記憶があります。 保育園で献立を立てられている栄養士さんにとって、ひじきは...

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2016.12.06
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ひじきの真実

2016.06.23
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